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  • サマータイム終了
  • 先週でサマータイムが終わりました。サマータイム終了の翌日、一時間時計をずらすのを忘れないようにしなくちゃと思ったら、携帯が自動的に時間を修正していたのには感動しました。

    そんな先週末、カナディアンのお宅にお邪魔してごはんをご馳走になる機会がありました。
    ベラルーシ風(ということでしたが…?)コールスロー(キャベツとりんごをチーズおろしで切り、砂糖とオイルとレーズンであえたもの)やパンプキンパイなど、いろいろご馳走になったのですが、興味深かったのはクロウフィッシュの煮込み。ザリガニです。
    P1050798.jpg
    右がわのベージュのクリームの中にある赤いものがザリガニ。ご夫婦は以前ルイジアナで暮らしていて、ルイジアナではザリガニがとってもメジャーな食べ物なのだそうです。私の中では、ザリガニ=田んぼにいるもの=泥くさそう…というイメージだったのですが、いただいてみるとなんとも美味!臭さはまったくなく、むしろロブスターよりも味が濃くてとってもおいしかったです。セントローレンスマーケットで下処理済みのものが売られているとのことだったので、今度試してみたいと思います。

    やさしいご夫婦は、私に向けて話すときはとーってもクリアにとーってもゆっくりお話してくれるので、話の大筋(かなり大筋)は理解できるのですが、やっぱりゆっくり話してもらっても分からない単語は結構あって、やっぱりその部分は推測(というよりは想像)するしかないわけで。。。そして、大体その想像もはずれていたりするもので。。。ここ最近は英語学校に行く事もなく、すっかり英語を使う環境からご無沙汰だったので、聞くのにいっぱいでお返事を返すのはなかなか困難でした。



    食事の前には近くの公園The Guildに連れて行ってもらいお散歩しました。むかーし街にあった建造物の一部が公園ににぽつぽつと置かれ、アートな感じになっています。公園ということですがきれいな森といった感じで、結婚式の写真や映画の撮影などにも使われるそうです。この日も何かの撮影がされていましたが、気温が0度近かったせいか、人もまばらでとっても静かでした。
    P1050774.jpg

    P1050786.jpg
    もう秋も終わりだなぁとしみじみしました。。。




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    コメント

    ご無沙汰してます。こんにちは^^
    ザリガニ食べれるんですね!?ロブスターより味が濃いなんて驚。私もザリガニ→泥臭そうのイメージなので・・。やっぱり養殖モノでしょうか?
    そろそろ冬のはじまりですね。
    暖かくしてお過ごし下さい♪
    2010/11/09(火) 11:14:20 | URL | riecco #r46.OO9A [編集]
    >セントローレンスマーケットで下処理済みのものが売られているとのことだったので、今度試してみたいと思います。

    ザリ!マッカチン!
    凄い興味あります。グリルで焼いてください。ビール持って行きます。
    2010/11/09(火) 13:35:05 | URL | ワキ #z2nOVyOU [編集]
    > rieccoさん
    こちらこそご無沙汰してますー!!
    ザリガニ!!おいしかったんですよ、これが。カナダの名物ではないのですが、日本ではなかなか食べれないと思うとやっぱり食べておかねばと思ってしまいます。
    ときどき、というかお酒が入ると必ずと言っていいほどrieccoさんご夫妻との思い出話がでてきます。特にだんなはD氏を恋しがっていますよ。笑。
    2010/11/10(水) 09:45:37 | URL | びちこ #- [編集]
    > ワキさん
    早く、ビールをこころおきなく楽しめるようになるといいですね。
    私もまだ売られているザリガニ本体を見たこと無いので、興味しんしんです。
    > ザリ!マッカチン!
       ↑
    ・・・・・・???と思い、ググってみたら「マッカチン」分かりました!!!!初耳でした。
    2010/11/10(水) 09:55:33 | URL | びちこ #- [編集]

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